
Mielato de las encinas y robles del Cerrato que aporta carácter, sabor malteado con ligeras notas saladas y destacado aroma a cereal tostado.
- Mejor miel de Bosque en el año 2016 según el blog mieladictos.
- Miel cruda sin pasteurizar, por lo que con el tiempo solidifica. Si desea líquida, calentar al baño maría sin sobrepasar los 40ºC.
- Colmenares ubicados en la comarca del Cerrato, entre Valladolid y Palencia